Produttore: Cantina di Montecchia, Montecchia di Crosara (VR)
Colore: giallo paglierino chiaro
Profumo: floreale con delle note di frutta matura, sa leggermente di anice
Sapore: acidità piacevole, aromi fini di frutta con delicato amaro di mandorla
Risultato analitico: alcol 12 % vol., acidità totale 5,5 g/l, zucchero residuo 5,5 g/l
Temperatura di servizio raccomandata: 6–8 °C

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Produttore: Cantina Torre Vecchia, Leverano (LE)
Colore: rosso corallo tenue
Profumo: intensivo, copioso, ricorda il profumo della macchia mediterranea
Sapore: piacevolmente morbido, ricco, fruttato leggermente speziato
Risultato analitico: alcol 13 % vol., acidità totale 5 g/l, zucchero residuo 2 g/l
Temperatura di servizio raccomandata: 8–10 °C

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Produttore: Cantina Cielle Lavis, (TN)
Colore: rosso rubino vivo e chiaro
Profumo: delicato, intenso, tipico, leggermente floreale
Sapore: leggero, morbido e armonioso, fruttato, lievemente di mandorle amare
Risultato analitico: alcol 11,5 % vol., acidità totale 4,5 g/l, zucchero residuo 2 g/l
Temperatura di servizio raccomandata: 14–16 °C

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Produttore: Viticoltori Valtramigna, Cazzano di Tramigna (VR)
Colore: rosso rubino intenso
Profumo: ampio di ciliegie e prugne secche
Sapore: moderata acidità, corpo medioforte, vigoroso, aromi di frutta leggermente amarognoli
Risultato analitico: alcol 12 % vol., acidità totale 5,5 g/l, zucchero residuo 2,5 g/l
Temperatura di servizio raccomandata: 16–18 °C

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Produttore: Cantina Madonna del Carmine, Lanciano (CH)
Colore: rosso rubino intenso, compatto, con dei leggeri riflessi violetti
Profumo: di ciliegie e bacche nere
Sapore: corpo rotondo, succoso, aromi del ribes nero
Risultato analitico: alcol 13 % vol., acidità totale 5,5 g/l, zucchero residuo 4 g/l
Temperatura di servizio raccomandata: 16–18 °C

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