Le caratteristiche costruttive di questa roccia sedimentaria a strati sottili dei monti Lessini sono immaginabili osservando l'immenso arco del ponte naturale a Veja, il più grande ponte naturale del mondo. Ancora oggi nei villaggi montani dei Lessini le coperture dei tetti vengono realizzate in lastre di questa pietra calcarea. Preziosissimo marmo viene estratto ed esportato in tutto il mondo come Biancone nonché come Rosso di Verona.
Ovunque nella Val Tramigna i vigneti e gli uliveti sono mar- cati di ciliegi. Per questo motivo la valle viene anche chiamata "valle dei ciliegi". Questi ciliegi sparsi, una ondeggiante mera- viglia floreale nel periodo della fioritura dei ciliegi, sono un in- dizio evidente dell' attenersi dei viticoltori a un naturale meto- do di coltivazione tramandato da secoli. Il borgo vinicolo Caz- zano di Tramigna è situato nella parte superiore della valle, dove si trova anche la cantina dei Viticoltori Valtramigna.

La Corvina è il vitigno dominante nelle zone di coltivazione dei vini rossi di Verona. La zona si estende su un ampio arco dai piedi del monte Baldo oltre la zona collinare pedemontana dei Lessini fino alla valle Tramigna. Si afferma nel terreno leggero dei colli morenici al lago di Garda, produce però su terreni più pesanti e calcari le sue grandezze storiche.

Sull'origine di questo vitigno poco è noto. Comunque, come succede per altri vitigni considerati autoctoni, anche del vitigno corvina veronese esistono alcune sottovarietà.

Sebbene il clima nella valle Tramigna venga favorito dal lago di Garda e dal Mare Adriatico, il limite di coltivazione dell'uva Corvina, per via dei venti freschi provenienti dal nord, non supera i 350 metri s. l. m. Questi venti però sono utili per mantenere sana la vegetazione, durante il periodo di maturazione dell'uva procurano maggiori sbalzi termici fra giorno e notte e influenzano cosi decisamente la qualità dell'uva. L'uva viene vendemmiata a mano, vinificazione e affinamento del vino avvengono nel modo tradizionale.